O nama Pokrivenost Marketing Kontakt Mapa sajta Login

30 godina „Korduna“ za Srpsku novu godinu

PANČEVO, 13. januar 2012. (TV Pančevo) – Daleke 1982. godine, 13. januara, sa radom je počeo restoran „Kordun“ koji radi i dan danas. Ovaj, za današnje vreme, neobičan jubilej, mladi vlasnik Milan Vitas obeležio je pečenjem vola na ražnju i time uveo u proslavu Nove godine po julijanskom kalendaru.

Uz kuvano vino i rakiju, i 700 kila pečenog vola na ražnju, od kojeg su za nepuna dva sata ostale samo kosti, pančevački restoran „Kordun“ je sa svojim gostima, ali i mnogim drugim posetiocima proslavio 30 godina rada. Osnovan 1982. godine, restoran je jedan od retkih koji je zadržao svoj duh i energiju dobre pančevačke kafane.

- Kakva je bila, takva je i sada. Prava pančevačka kafana, rekao je sugrađanin.

- U kafani se ne menja ništa. Ostaje sve isto tako kako jeste. Nisam primetio ništa da se promenilo, smatra Pančevac.

- Fenomenalno je. Opuštena atmosfera, dobri ljudi, odličan gazda. Kordun je jedna od retkih kafana u gradu, gde je taj duh još uvek prisutan, kazao je Pančevac. -

Mladi gazda, Milan Vitas, od „Korduna“ je stariji tek nekoliko godina. Restoran je pre nekoliko godina nasledio od svojih roditelja, i u njemu nastavio da radi onako kako su njegovi roditelji započeli. Za prvih 30 godina rada restorana u uslovima u kojima nije lako poslovati, prema Milanovim rečima, zaslužni su njegovi roditelji.

- To je njihov uspeh, nije moj. Ali ja se trudim da napravim što veći i što bolji. I nadam se da će za 30 godina moj sin da napravi ovo isto što sam i ja danas napravio. Teško je bilo šta u današnje vreme. Treba biti staložen. Razni vetrovi i promene se dešavaju, i treba biti umeren, pošten, radan i vredan, i onda nije problem ni u čemu, ništa nije problem, rekao je Milan Vitas.

Uz proslavu rođendana „Korduna“, Milan Vitas je organizovao i obeležavanje Srpske nove godine.

- Kafana je otvorena 14. januara. Tada je krenula da radi. A 13. januara je bilo interno, za prijatelje, goste i sve koji su učinili i napravili. To je bilo komunističko vreme i nije mogla da se obeležava Srpska nova godina. Onda sam ja ovo dešavanje napravio na 13. januar, jer je to pravi rođendan „Korduna“, dodao je Milan Vitas.

Za koncert koji je ovom prilikom organizovan, za saobraćaj je bio zatvoren i deo Ulice Braće Jovanović, a nekoliko sati pre ponoći, rođendan „Korduna“ i Nova godina po julijanskom kalendaru obeleženi su i vatrometom.